Top articles

• Bertie Fleur et son anniversaire

  11 septembre 2016

• Apéro !!!!

  13 mai 2018

  Mini club foie gras et pain d'épices. Verrine à la chantilly de rouille et réduction de langoustines. Gaspacho de concombres et herbes fraîches. Mini craquelin caviar d'aubergines Serrano et chorizo. Mi-cuit de saumon et tartare d'algues au citron.

• Mon nouveau compagnon arrive...

  13 mai 2018

  Encore un peu de boulot mais il sera opérationnel mercredi.

• Commande du soir..

  21 avril 2016

• Production du week-end 🍾🥂🍽

  28 janvier 2018

• France - Suisse

  16 juin 2014

  Diffusion du match france-suisse au bar des sports. Restauration sur place : poulet façon brésilienne, 6€ la part à réserver avant jeudi. La table de Seb nous fera l'honneur de sa présence sur la terrasse du bar des sports et vous proposera ses délicieuses...

• Nouveautés de la rentrée 2016...

  05 octobre 2016

  Bonjour à tous, Voici les deux nouveautés de la rentrée : pause déjeuner et cours de cuisine. A partir de demain, jeudi 06 octobre, je serai stationné au 9 Rue des Charmilles à Cesson (Z.I. Sud-Est) sur l’heure de la pause déjeuner du jeudi. Au menu,...

• Merci...

  12 décembre 2015

  Un Grand merci au basket club de la Mézière pour cette belle soirée. 170 personnes réunies pour une bonne soirée. Au menu manchons de poulet de Janzé sauce barbecue, galettes de pommes de terre. Brownies à la crème anglaise. Et pour digérer une piste...

• Soirée cocktail dinatoire...

  12 mai 2015

• Galerie des créations culinaires de séb....

  14 septembre 2015

• Diaporama traiteur

  28 août 2017

• Mi-cuit de thon sur un palet à l'encre de seiche.

  13 septembre 2015

• En route pour 2012

  30 décembre 2011

  Dans un mois, vous pourrez déguster mes pizzas à Rennes (quartier Malakoff), à Montgermont, à Liffré, à Saint Médard sur Ille. Non, je ne n'ouvre pas des succursales sur l’Ille et vilaine, je déambule... Pour vos déjeuners, je suis dans l'attente d'une...

• Feux vert pour La Table de Séb

  18 janvier 2012

  Merci à tous ceux qui me font confiance Ma banque qui me suit dans le financement. Willy et Sandrine pour le gros coup de pouce sans qui rien ne serait possible. Le Grain de Sel Mon coach, expert-comptable, secrétaire, administrateur, bref l’inspecteur...

• Le mot de la rentrée

  05 septembre 2012

  Nouveautés de la rentrée... Bonjour à tous, Les bonnes résolutions de la rentrée sont faites. Chaque mois, je vous proposerai une pizza supplémentaire en essayant de coller avec le calendrier (non !!! A noël ca ne sera pas une pizza à la dinde aux marrons…quoiqueJ)....

• Première année. ...

  01 mars 2013

  voici déjà 1 an que la table de seb est la pour vous servir. je m'excuse pour les quelques commandes ou j'ai pu oublier des champignons et autres ingrédients. je fais chaque jour le maximum pour vous satisfaire. Vos remarques et idées sont toujours les...

• Un peu de repos...

  23 juillet 2019

  A partir de Septembre, je serai le Mardi Midi à la Courrouze vers le siège du crédit agricole et de Altran... Je vous prépare une nouvelle carte avec quelques nouveautés. Si vous avez des suggestions à me donner, je suis preneur :) Vous me retrouverez...

• Séb is back 🤗

  25 août 2020

  Après cette pause estivale, c'est le moment de reprendre. Hâte de vous retrouver dans cette période compliquée. RDV à partir de Vendredi soir à la Mézière. Pour ma clientèle de La Courrouze, mauvaise nouvelle !!! La mairie ayant essayer d'implanter des...

• Cours de cuisine en famille...

  14 octobre 2016

  Au menu, samoussas de bœuf, gingembre accompagné d'un chutney de tomates et boulettes de bœuf, citronnelle et épices douces. un petit atelier mêlant apprentissage, partage et bonne humeur. Merci la famille, rendez-vous au prochain atelier.

• Tarte spirale aux légumes. ..

  17 mai 2015

• Repas de Noël basket club La Mézière

  12 novembre 2015

• Et la suite...

  03 avril 2016

• Cocktail du week-end...

  20 octobre 2016

• Ce vendredi soir pas de pizza.....

  07 décembre 2018

  Ce vendredi soir, c'est repas du basket....Ne pouvant pas être au four et au moulin, je ne serais pas dans le bourg pour les pizzas mais en cuisine pour les sportifs.... Merci.

• Joyeuses fêtes à tous

  25 décembre 2018

  Excellente fêtes à tous, je suis en congés pour cette fin d'année. Rdv le 7 Janvier pour commencer cette nouvelle année. Merci pour votre fidélité. Séb