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15 Février 2011 , Rédigé par latabledeseb

Alors,

Mon Business Plan commence à avancer, il me reste à chiffrer le matériel, les prix de revient.          Pour l’autre partie financement, ça se complique.

En tant que bon salarié en CDI, je n’ai le droit à aucune aide. Il va falloir que je profite du système pour bénéficier des aides à la création. Je travaille depuis l’âge de 18 ans et ce n’est vraiment pas ma culture mais il va falloir que je m’inscrive comme demandeur d’emploi.

Ca me fait râler.

Je n’ai pas de capitaux propres, c'est-à-dire que je ne peux pas envisager un prêt.

Je ne veux pas créer une multinational, simplement un petit endroit pour déjeuner. Ma première estimation est entre 50 000€ et 100 000€. Du simple au double, je vous l’accorde.

-          50 000€ est le chiffre que je pense proche de la réalité.

-          100 000€ est le plafond que je me fixe.

Les banques veulent à priori 30% de capitaux propres, donc il me faut minimum 15000€.

Plusieurs pistes :

1.       Il y a des associations qui suivent les porteurs de projets et qui finance ces apports.

2.       En qualité de demandeur d’emploi qui est créateur ou repreneur d’entreprise, les minima sociaux peuvent servirent d’apport (versement de 6 mois de chomage en une fois).

3.       Trouvé des investisseurs en capitaux.

Il faut que je creuse le sujet.

Si quelqu‘un à une idée, qu’il n’hésite…………… 

Je vais joindre bientôt le début de mon Business Plan.

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Création du CCSPBJ

20 Janvier 2011 , Rédigé par latabledeseb

CCSPBJ

Création du Conseil Supérieur du POST-BIG-JUMP

 

Comme toutes initiatives, il y a un initiateur.

Et comme c’est moi, c’est moi qui décide.

 

                  J’ai nommé

 

Patricia L-R. : Conseillère du Feng shui et Damidot.

 

Anne E. : Conseillère Packaging, Pub.

 

Patrick E. : Hotliner en  Réseau, Peintre et Pint.

 

Sandrine K. : Designer Graphique.

 

Anne Sophie E. : Critique et Observatrice Culinaire.

 

Mister Jack : Kiné de la Tête.

 

Adrienne D. :  Chef de Centre Carglass.

 

Cette liste n’est pas complète et s’étoffera avec le temps.  

Les défraiements seront étudiés au cas par cas et n’excéderont pas 3 litres.

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1er Paton de pain

19 Janvier 2011 , Rédigé par latabledeseb


Je cherche Ma recette de pain pour faire la tartine de mes rêves. Une base de farine (à déterminer, surement un mélange) Huile d'olive Levure Et puis une herbe selon les ingrédients.
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Article Premier

14 Janvier 2011 , Rédigé par latabledeseb.over-blog.fr

 J 1

Je me lance.

Ouverture du Blog "la table de Seb" !!!! Mais qu'est-ce donc ce blog et dans quel but ????

Je ne le sais pas exactement moi même, il y a une pincée d'égocentrisme, un fond de coup de pied au cul, un éventuel saupoudrage commercial, une carte des menus pour mon futur banquier.......

 

Comme beaucoup le savent, je veux avoir ma cuisine avec quelques tables, pour cela je vais avoir besoin d'amis, de réseaux, de professionnels, d'idées... En clair de votre aide.

 

L'idée est donc que je vous informe de l'évolution du projet, de mes problèmes, de mes questions. J’espère qu'une interactivité se créera et m'aidera à faire les bon choix.

 

Je suis très clair dans ma tète et je suis sur d'avoir toutes les clefs pour parvenir  à ouvrir  ma "cantine" La clé que je n'ai pas encore est celle de la grotte d'Ali Baba mais je la trouverai.

 

 

Voilà, j'ai plus qu’à entreprendre mon Business Plan et autres termes barbares dans la joie et la bonne humeur.

 

Séb

 

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Bienvenue sur OverBlog

14 Janvier 2011 , Rédigé par OverBlog

Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog.

Bon blogging

L'équipe d'OverBlog

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